Vous aimez être au courant des dernières tendances et évolutions de l’industrie hôtelière ? Nous aussi. Mais pour découvrir ce qui a changé ou ce  qui est prévu dans les mois ou années à venir, nous préconisons d’aller au-delà des journaux ou infos télévisées. Chez Hosco, nous sommes  convaincus que la meilleure façon de savoir ce qui se passe dans le secteur du tourisme et des loisirs est de vous rendre en personne à un congrès  ou salon de l’hôtellerie. La bonne nouvelle, c’est que les salons de l’hôtellerie et de la restauration sont de retour, après une longue absence, et ils  présentent encore plus d’occasions de se retrouver en personne, d’échanger des solutions aux problèmes de personnel et d’optimiser la croissance  commerciale.

Participez à un congrès hôtelier pour consolider votre réputation et nouer des relations solides, démontrer vos affiliations, améliorer votre marketing,  générer des revenus, découvrir des approches innovantes et perfectionner vos compétences professionnelles. [1] 

Prêt à découvrir notre liste ? Voici le top 10 des salons de l’hôtellerie qui auront lieu entre septembre 2022 et juillet 2023!

1. Conférence annuelle sur l’hôtellerie

Cette année, la Conférence annuelle sur l’hôtellerie se tiendra au Manchester Convention Complex . Cet événement de deux jours se déroulera du 3 au 4 octobre 2022 à Manchester, au Royaume Uni. Environ 1 000 personnes devraient y participer. Plus de 90 intervenants de premier plan dans le secteur de l’hôtellerie aborderont des thématiques liées à l’hôtellerie-restauration qui se déclineront en quatre étapes : vision, collaboration, innovation et transformation. L’événement donne aux participants la possibilité non seulement d’apprendre, mais aussi de se connecter et de collaborer avec des experts, des visionnaires et des responsables du secteur de l’hôtellerie restauration. 

2. Journée de l’hôtellerie

Elle se tiendra le 11 octobre 2022 au Palacongressi Rimini, en Italie. Ce salon en présentiel sur l’hôtellerie comptera plus de 200 exposants et partenaires, et plus de 200 intervenants dans 15 salles de formation ! Elle s’adresse aux propriétaires d’hôtels, aux directeurs et aux employés des établissements d’hébergement et d’accueil, des chaînes, des groupes hôteliers et des centres de villégiature. Il s’adresse également aux associations hôtelières, aux architectes et aux concepteurs, aux constructeurs, aux investisseurs ainsi qu’aux développeurs de nouveaux projets. Les participants sont libres de choisir les conférences auxquelles ils souhaitent assister parmi les responsables des médias sociaux, les créateurs, les décorateurs d’intérieur, les consultants en hôtellerie, les responsables du marketing et les chefs renommés.  

3. TTG Travel Experience

Le TTG Travel Experience est un salon en présentiel qui se tiendra du 12 au 14 octobre 2022 au parc des expositions de Rimini, en Italie. Le principal salon B2B d’Italie est bien plus qu’un simple salon professionnel du voyage. Cet événement de trois jours accueillera des experts du monde entier autour du thème « Unbound ». À présent que la pandémie est derrière nous, il est grand temps que les professionnels de l’industrie du tourisme et de l’hôtellerie redéfinissent, à travers de ces tables rondes et à des réunions, l’avenir de leur secteur d’activité. Il rassemble les acteurs clés du secteur par le biais d’une plateforme unique visant à promouvoir les opportunités d’affaires et de réseautage. Nous ne manquerions certainement pas cet événement !

4. Salon Hotel 360

Le Salon Hotel 360 est le principal événement commercial du Royaume-Uni dédié à l’amélioration de la rentabilité de l’industrie hôtelière. Il se tiendra du 19 au 20 octobre 2022 dans l’ Excel, à Londres. Les professionnels de l'hôtellerie peuvent choisir de prendre part soit à des débats d’experts, soit à plus de 150 séminaires ou aux Prix de l’innovation. L’évènement de cette année comptera également plus de 300 exposants mettant en vedette les derniers produits et services de l’industrie hôtelière. Ses points saillants sont, entre autres, des débats d’experts sur des sujets tels que la gestion de la main-d’œuvre, le marketing de A à Z, la fourniture d’une expérience 5 étoiles et la maîtrise de l’art de la santé et de la sécurité pour les employés et les invités.  

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5. Sommet de l’innovation touristique

Le Sommet de l’innovation touristique qui se tiendra du 2 au 4 novembre 2022 à Séville, en Espagne incarne plusieurs concepts fondamentaux notamment l’innovation, la technologie et la durabilité. Ce sommet a pour mission d’aider l’industrie du tourisme et des voyages à faire face aux différents défis (engendrés par la COVID-19) auxquels elle est confrontée. La numérisation et l’innovation seront au centre des échanges. Plusieurs autres solutions pratiques seront également proposées. Cette conférence sur l’hôtellerie-restauration restera dans les annales!  

6. Sommet mondial | Conseil mondial du voyage et du tourisme (WTTC)

Le Conseil mondial du voyage et du tourisme a annoncé que son sommet mondial annuel se tiendra à Riyad, en Arabie saoudite, du 28 novembre au 1er décembre 2022. Le WTTC a été créé en tant que forum pour les chefs d’entreprise de l’industrie du voyage et du tourisme afin de les sensibiliser à l’impact et au potentiel économique et social de l’industrie. Auparavant considéré comme une activité « non essentielle », les gouvernements reconnaissent aujourd’hui que les voyages et le tourisme sont une priorité absolue pour leur pays. Ses membres comprennent des compagnies aériennes, des aéroports, des hôtels et des groupes hôteliers, des voyagistes et des agents de voyage, des distributeurs en ligne, des compagnies de croisière et même des sociétés d'investissement et des groupes d’assurance.  

7. Salon du voyage d’affaires de Barcelone | IBTM World


IBTM World, l’événement mondial annuel majeur en ce qui concerne les réunions, les séminaires, les conférences et l’industrie événementielle, aura lieu du 29 novembre au 1er décembre 2022, à Fira Barcelona à Barcelone, en Espagne. Plus de 3 000 destinations et fournisseurs hôteliers se réuniront lors de cet événement pour faire du réseautage avec plus de 15 000 professionnels du secteur hôtelier provenant de plus de 100 pays. L’objectif commun est de tisser des liens en présentiel, de réseauter et de glaner des informations clés sur le secteur. 

8. Food Hotel Tech | Le Salon Digital & Tech 100% Hôtellerie Restauration


Le The Food Hotel Tech qui se tiendra du 14 au 15 mars 2023 au Paris Event Center à Paris, en France, regroupera des participants qui pourront rencontrer des exposants, visiter le village de startups, prendre part aux conférences et faire du réseautage. Dédié aux technologies numériques pour l’hôtellerie et la restauration, il présente les grandes tendances, les innovations, les outils numériques, les conseils d’experts et les retours d’expérience de professionnels pour aider les hôteliers et restaurateurs à accélérer leur activité. Cet événement sera un puits de solutions les plus novatrices du secteur de l'hôtellerie-restauration : de l’administration et des RH au big data et à la technologie de personnalisation, vous y trouverez certainement votre compte ! 

9. The Hotel Show Dubai

Le Hotel Show Dubai, l’évènement professionnel le plus important et le plus influent de l’industrie hôtellerie-restauration au Moyen-Orient, se  tiendra du 23 au 25 mai 2023 au Dubai World Trade Centre. Depuis plus de 20 ans, cet événement connecte des acheteurs de la région à des  fournisseurs du monde entier. Il offre aux professionnels du secteur hôtelier la possibilité de faire des rencontres clés, de découvrir les dernières  tendances et bonnes pratiques de l’industrie et de faire des affaires. Ce salon incontournable de l’hôtellerie présente aussi des milliers de produits  disponibles auprès d’exposants de la région et du reste du monde.  

Le « Hospitality Leadership Forum » du salon est sans doute le point fort de cet évènement. Nous vous conseillons d’y participer pour écouter les  plus grands leaders du secteur de l’hôtellerie-restauration offrir leur analyse de thèmes clés, comme l’avenir du travail et l’hôtellerie éthique et  durable. Ce forum interactif comprend des discussions de groupe.  

10. L’Hospitality Summit


Le Hospitality Summit en présentiel se tiendra du 14 au 15 juin 2023 à Zurich, en Suisse. Plus de 1 000 cadres, hôtelières et hôteliers, spécialistes et partenaires se réuniront lors de ce congrès sur l’hébergement destiné aux décideurs. Des intervenants et des invités de premier ordre aborderont des sujets pertinents pour le secteur, tels que la pénurie de travailleurs qualifiés, les effets du changement numérique sur le secteur de l’hébergement, la mobilité future ainsi que les plus grands défis et tendances du tourisme. Plus de 90 partenaires présenteront leurs idées, concepts et solutions ainsi que l’identification des opportunités, et développeront des mesures pour que les hôteliers soient préparés de manière optimale pour l’avenir.  

 

Pour conclure  

La pandémie nous a volé près de deux ans d'événements en personne et nous avons tous ressenti ses effets. Nous espérons que notre liste de salons  de l’hôtellerie vous offrira une chance d’exposer à ces évènements, ou au moins d’y assister, pour rencontrer des experts du secteur, améliorer vos  connaissances et consolider votre réputation. Que vous soyez directeur d’hôtel, représentant RH ou recruteur, vous y trouverez votre bonheur.

 → Curieux d’apprendre ce qui attire les jeunes talents vers votre marque ? Lisez notre résumé de la table ronde dirigée par Hosco lors du congrès Worldchefs 2022 ici!  

 

Sources :  
 [1] https://www.linkedin.com/pulse/7-benefits-hosting-conference-events-kirsty-gardner