Lassés de ne pas pouvoir trouver les candidats adéquats pour votre établissement hôtelier? Vous rencontrez des difficultés pour affiner votre recherche de candidats et vous aimeriez que le processus de filtrage soit plus rapide et mieux adapté au secteur de l'hôtellerie? Vous êtes nombreux dans ce cas. D'après BBC Worklife, l'embauche s'accompagne généralement d'une logistique qui prend du temps, et le délai moyen d'embauche est d'environ 41 jours par poste vacant. Ce chiffre révèle que l'examen des profils et des CV des candidats, les entretiens et la programmation des entretiens de suivi sont souvent fastidieux.

Bien qu'il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les délais d'embauche se prolongent, la recherche de candidats sur des plateformes de recrutement inadaptées peut allonger considérablement le temps nécessaire à l'embauche. La plupart de ces plateformes vous permettent de rechercher et de cibler les candidats en fonction de leurs compétences, de leur formation et de leur expérience professionnelle. Mais les emplois dans le secteur hôtelier diffèrent considérablement des postes en entreprise ou des start-up, et les particularités spécifiques à ces emplois ne sont pas prises en compte sur ces plateformes. Vous aimeriez pouvoir trouver et filtrer les candidats en fonction de leur expérience professionnelle, par exemple dans les restaurants gastronomiques, dans les îles ou dans les pays du Conseil de coopération du Golfe (CCG)?

Réjouissez-vous, vos rêves deviennent réalité! Désormais, vous pouvez rapidement trouver et présélectionner des candidats talentueux sur la plateforme d'embauche de Hosco grâce à nos filtres avancés de recherche de candidats du secteur hôtelier. Lisez cet article pour découvrir les nouveaux filtres intégrés à notre plateforme et comment les utiliser. Nous vous garantissons que vous gagnerez en rapidité dans la recherche de talents et, plus important encore, dans la pertinence de vos embauches!

Pourquoi Hosco a mis à jour et amélioré sa plateforme de recrutement

Notre plateforme de recrutement a été créée pour vous aider à réduire vos délais d'embauche en vous mettant directement en contact avec des candidats internationaux et les écoles hôtelières. Bien que les fonctionnalités existantes de Hosco vous permettent de trouver les meilleurs candidats en un simple clic et de vous constituer un vivier de talents, nous voulons vous offrir davantage. C'est pourquoi nous avons modifié notre plateforme en tenant compte des commentaires de nos clients afin de rendre l'embauche dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration plus efficace sur Hosco.

Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur les améliorations apportées à notre annuaire des membres et sur les filtres avancés, tels que: formation dans hôtellerie-restauration, expérience dans l’hôtellerie, expérience dans les îles ; expérience dans les pays du CCG ; expérience hôtelière de luxe ; expérience étoilés Michelin ; expérience en Europe.

L'annuaire de recherche des membres amélioré de Hosco: Aperçu rapide 

Lorsque vous vous connectez pour rechercher des candidats du secteur hôtelier sur notre plateforme de recrutement, la première rubrique qui vous est présentée est le répertoire de recherche des membres (voir ci-dessous). C'est à cet endroit que vous devez indiquer le titre du poste actuel, les mots-clés pertinents, le permis de travail, les langues, l'expérience et le niveau d'ancienneté requis. Une fois que vous aurez cliqué sur « Rechercher », vous verrez apparaître les candidats qui correspondent à vos critères.

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Voici les améliorations que nous avons apportées à quatre des critères de recherche des candidats décrits ci-dessus:

  • Titre du poste actuel: Ce filtre avancé vous permet de trouver des candidats sur la base de leur poste actuel et précédent, au lieu d'afficher ceux qui ont exercé cette fonction dans le passé.  
  • Lieu: Ce champ permettait auparavant une sélection multiple. Il a été modifié pour ne permettre qu'une seule sélection afin de vous aider à trouver des candidats en poste dans un pays spécifique.
  • Expérience: Tout comme le lieu, ce champ relatif au département permettait auparavant une sélection multiple. Il a été modifié pour ne permettre qu'une seule sélection afin de vous aider à trouver des candidats travaillant dans un département spécifique.
  • Demandeur d'emploi actif: Nous avons également ajouté un bouton coulissant au bas de notre répertoire de recherche de membres, où vous pouvez indiquer que vous ne recherchez que des demandeurs d'emploi actifs. En cliquant sur ce bouton, vous verrez apparaître les candidats qui ont recherché activement un emploi au cours des 7 à 30 derniers jours.  

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Filtres de recherche avancée de candidats dans le secteur de l'hôtellerie-restauration

Immédiatement sous le champ de recherche principal, trois filtres de recherche avancés sont disponibles, parmi lesquels:

  • Permis de travail: ce filtre vous permet d'indiquer si les candidats doivent posséder un permis de travail de l'UE ou du Royaume-Uni.
  • Type de candidat: vous pouvez choisir entre étudiants et professionnels.
  • Expérience spécifique: ce filtre vous permet de sélectionner plusieurs options, telles que: Formation en hôtellerie-restauration, Expérience en hôtellerie-restauration, Expérience sur une île, Expérience en hôtellerie de luxe, Expérience dans les pays du CCG, Expérience dans un restaurant étoilé Michelin, et Expérience en Europe. Toute personne ayant au moins deux mois d'expérience dans l'un de ces domaines apparaîtra dans la recherche de candidats lorsque vous aurez sélectionné ces options.

Filtre de recherche de candidats nº1: Expérience en l'hôtellerie-restauration 

Bien que la plateforme Hosco s'adresse principalement aux professionnels de l'hôtellerie, les candidats peuvent également avoir des expériences diverses (hors hôtellerie). Ce filtre vous aidera à trouver des candidats ayant une expérience dans l'hôtellerie, afin que vous disposiez du personnel ayant les compétences requises. Cliquez sur « Expérience spécifique » et cochez l'option « Expérience en l'hôtellerie-restauration » dans le menu déroulant pour trouver ces candidats.


Filtre de recherche de candidats nº2: Formation en hôtellerie-restauration 

Tous les candidats présents sur notre plateforme n'ont pas nécessairement étudié dans une école hôtelière et peuvent être issus d'autres formations non traditionnelles. Ce filtre vous aidera à trouver des candidats qui ont spécifiquement fréquenté des écoles hôtelières dans le monde entier. Cliquez sur « Expérience spécifique » et cochez l'option « Formation en hôtellerie-restauration » dans le menu déroulant pour trouver ces candidats.


Filtre de recherche de candidats nº3: Expérience dans un restaurant étoilé Michelin

L'expérience dans un établissement étoilé Michelin revêt une grande importance dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, car elle témoigne d'une maîtrise culinaire et d'une qualité de service exceptionnelles. Les personnes qui travaillent dans ces établissements sont souvent très qualifiées, dévouées et possèdent une connaissance approfondie de la gastronomie et un grand sens du détail, ce qui les distingue des employés issus d'autres types d'établissements du secteur. Leur expérience témoigne d'un engagement en faveur de l'excellence et de leur capacité à offrir à leurs clients une expérience gastronomique exceptionnelle. Le filtre « Expérience dans un restaurant étoilé Michelin » sur la plateforme de recrutement de Hosco vous permet de cibler spécifiquement les candidats ayant cette expérience prestigieuse, ce qui vous assure un gain de temps et d'efforts en termes de formation. Cliquez sur « Expérience spécifique » et cochez l'option « Expérience dans un restaurant étoilé Michelin » dans le menu déroulant pour cibler ces candidats.


Filtre de recherche de candidats nº4: Expérience en hôtellerie de luxe

L'expérience dans l'hôtellerie de luxe est très recherchée dans le secteur, car elle témoigne d'une profonde connaissance du service de luxe et d'une capacité à maintenir des standards élevés. Les candidats ayant une expérience dans le luxe ont habituellement développé des compétences dans le service à la clientèle, font preuve d'un grand sens du détail et savent anticiper les attentes des clients les plus exigeants. Le filtre « Expérience en hôtellerie de luxe » de Hosco vous permet de cibler les candidats qui ont travaillé dans de prestigieux établissements haut de gamme dans le monde entier. L'option « Expérience hôtelière de luxe » figure sous le filtre « Expérience spécifique ». Cliquez dessus pour obtenir une liste de professionnels expérimentés habitués à fournir un service de premier ordre et à sublimer l'expérience des clients.


Filtre de recherche de candidats n°5: Expérience sur une île

Les postes d'hôtellerie dans les destinations insulaires s'accompagnent de défis et d'exigences spécifiques. Les candidats qui y travaillent savent que les aléas climatiques, les ressources limitées liées aux saisons et le fait de travailler dans un lieu isolé sont la norme. Ils ont généralement une bonne connaissance des curiosités locales et sont à même de répondre aux besoins d'une clientèle variée, tout en faisant preuve d'une grande capacité d'adaptation et de résilience. Notre filtre « Expérience sur une île » vous permet de trouver des candidats qui ont déjà travaillé dans ces environnements uniques. Il vous suffit de sélectionner l'option « Expérience sur une île » dans la rubrique « Expérience spécifique » pour trouver des professionnels qui possèdent les compétences nécessaires pour s'adapter à la dynamique de l'hôtellerie dans les îles.  

Filtre de recherche de candidats nº6: Expérience dans les pays du CCG

La région du CCG est connue pour ses exigences très particulières et ses subtilités culturelles. Les candidats qui possèdent une expérience dans cette région ont généralement une connaissance approfondie des coutumes arabes locales, une grande maîtrise des langues étrangères et de la dynamique du marché. Ils excellent dans leur capacité à satisfaire les divers besoins de la clientèle à Bahreïn, au Koweït, à Oman, au Qatar, en Arabie saoudite et dans les Émirats arabes unis. La plateforme de recrutement de Hosco comprend un filtre « Exp. dans les pays du CCG », qui vous permet de cibler spécifiquement les candidats possédant cette expérience précieuse. En sélectionnant l'option « Expérience dans les pays du CCG » sous « Expérience spécifique », vous pouvez trouver des professionnels qualifiés qui possèdent l'expertise nécessaire pour s'épanouir dans cette région, de manière à permettre une transition dans les meilleures conditions pour votre entreprise.

Filtre de recherche de candidats nº7: Expérience en Europe

Le marché européen de l'hôtellerie est connu pour sa diversité et son excellence culinaire. Les employés ayant une expérience professionnelle en Europe sont familiers avec les différents types de cuisines, les environnements de travail multiculturels et les bonnes pratiques internationales. Le filtre « Expérience en Europe » de Hosco vous permet de trouver des candidats ayant une expérience européenne significative. En sélectionnant l'option « Expérience en Europe », vous trouverez des professionnels qui possèdent une richesse de connaissances et de compétences acquises en travaillant dans différentes destinations européennes. Leurs compétences interculturelles et leur compréhension des attentes diverses et variées de cette clientèle sont des atouts précieux pour tout établissement hôtelier.

Consultez l'expérience des candidats sur leur profil grâce aux identificateurs de compétences (badges)

Une fois que vous avez trouvé les candidats répondant à vos exigences et selon les filtres que vous avez définis, vous verrez que chaque candidat a un badge indiquant les « Expérience spécifique » figurant sur son profil. Voici un exemple:

FR - New filters

Réutilisez vos résultats de recherche grâce aux recherches sauvegardées

Rien n'est plus ennuyeux que de devoir recommencer une recherche depuis le début, surtout lorsque la précédente a abouti à de bons résultats. Vous pouvez sauvegarder chaque recherche de candidat en l'enregistrant et en lui attribuant un nom dans notre système, afin de pouvoir y revenir facilement sur votre tableau de bord.

Commencez à embaucher sur Hosco!

Chez Hosco, nous savons que trouver les meilleurs talents est crucial dans l'industrie hôtelière, car la qualité du personnel a un impact direct sur la satisfaction des clients, la réputation de la marque et le succès de l'entreprise.

Grâce à ces filtres de recherche de talents personnalisés, vous pouvez tirer parti de l'expertise et de l'expérience distinctes des candidats ayant une expérience dans les étoilés Michelin, les pays du CCG, dans les îles, l’hôtellerie de luxe et en Europe. En outre, vous pouvez facilement cibler des candidats ayant un parcours et des compétences spécifiques, ce qui garantit un processus de recrutement plus efficace. Nous vous invitons à trouver sur Hosco des talents de haut niveau qui correspondent aux objectifs de votre entreprise d'hôtellerie et de restauration!


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